YERLİ MUTFAK

YABANCI MUTFAK

  • Geleneksel Bir Lezzet: Ossobuco

    Ossobuco  Lombard mutfağının bir spesiyalitesidir. Lombard, İtalya’nın Milano kentini de içeren bir bölgesidir. Çatalı batırdığınız an...

    • 7 Haziran 2021
    • 0
  • İtalyan Lezzeti: Tavuk Piccata

    Aslında bir pişirme yöntemi Piccata, mutfak terimi olarak dövülmüş et...

    • 3 Haziran 2021
    • 0

BEEF & FISH

KİTAP