BEEF & FISH HABERLERİ

  • En iyi 10 balık restoranı

        Balık yasağı bitti, tekneler birer birer denize açılmaya başladı… Balığın en güzel...

    • Kasım 17, 2014
    • 1
  • Hamdım, fırında piştim, tadımı buldum!

    Kızartma, ızgara, buğulama, haşlama gibi çeşitli balık pişirme yöntemleri olduğunu biliyoruz. Balık mutfağımızın en...

    • Kasım 11, 2014
    • 0
  • Balık yemek her derde deva

    Kalp-damar sağlığı ve sağlıklı bir cinsel yaşam için haftada 450 gram balık ve deniz...

    • Kasım 5, 2014
    • 0
  • “Tam bir balık tutkunuyum”

    Brezilya, Çin, Malezya ve İtalya’da modellik yaptı, pek çok önemli defilede podyuma çıktı. Brezilyalı...

    • Kasım 5, 2014
    • 0
  • Mahallenin kasabı

    “Bir günde 520 kilo et sattığımı bilirim” Kanaat Et ve Tavuk Pazarı, Kumkapı Müfit...

    • Kasım 5, 2014
    • 0
  • Mahallenin balıkçısı

    “Eskisi kadar balık tutmak piyango oldu” Serbay Balık, Büyükdere-Sarıyer Adnan Çevir Boğaz’ın en eski...

    • Kasım 5, 2014
    • 0
  • Prosfesyoneller gibi yemek yapma yolları

    Anthony Bourdain Kimdir? Anthony Michael Bourdain 1956’da New York City’de doğdu. ABD’li yazar ve...

    • Ekim 31, 2014
    • 0
  • Palamutlar nerede?

    Palamut gibi göç eden yani bir denizden bir denize yol alan balıklar, göç yollarını...

    • Eylül 12, 2014
    • 0
  • Balıkta köri ve garam masala tamam da, ya tarhana?

    ‘Garam masala’; tüm et, balık ve tavuk tariflerinde kullanılabilen dünyada namlı bir baharat karışımıdır....

    • Eylül 12, 2014
    • 0
  • Balık sadece taze yenmez

    Dondurulmuş, kurutulmuş, tuzlanmış, tütsülenmiş, salamura ya da konserve… Balığı daha uzun süre saklayabilmek ve...

    • Eylül 12, 2014
    • 0