KİTAP

KİTAP HABERLERİ

  • Kasap

    Yazar: EMİNE GÜRSOY NASKALİ Kitap ne hakkında? Kasaplık mesleğinin kültürümüz içindeki yerini ve önemini...

    • Ekim 12, 2018
    • 0
  • Osmanlı mutfak imparatorluğu

    Yazar: PRISCILLA MARY IŞIN Kitap ne hakkında? Osmanlı-Türk mutfağı araştırmacısı Priscilla Mary Işın, bu...

    • Ekim 12, 2018
    • 0
  • Bizans’ın damak tadı

    Yazar: ANDREW DALBY Kitap ne hakkında? Hakkında çok az şey bildiğimiz Bizans İmparatorluğu’nun mutfağı...

    • Ekim 12, 2018
    • 0
  • Cömert sofralar

    Yazar: AYSEL CÖMERT Kitap ne hakkında? Kitap, yazar Aysel Cömert’in, Ayvalık’a yerleştiği tarihten itibaren,...

    • Ekim 11, 2018
    • 0
  • İpekyolu Mutfağı

    Kitap ne hakkında? Birbirinden sürekli etkilenmiş ülke mutfaklarıyla Ortadoğu etkileyici bir yemek kültürüne ev...

    • Ekim 11, 2018
    • 0
  • Balıklama

    Kitap ne hakkında? Ufuk Kaan Altın, kitabında, kısa sürede çok kazanmayı hedefleyenleri, müşterisine evine...

    • Ekim 11, 2018
    • 0
  • Hatıramdaki Mezeler

    Kitap ne hakkında? Maria Ekmekçioğlu’nun, restoranında misafirlerine hazırladığı çeşit çeşit mezelerin ünü yıllar içinde...

    • Ekim 11, 2018
    • 0