MUTFAK OKULU HABERLERİ

  • firinda-sebzeli-sis-kofte
    Fırında sebzeli şiş köfte

    Anneannenin tarifi – Fırında sebzeli şiş köfte (4 kişilik) Mergube Kaynar (82) Emekli öğretmen...

    • Haziran 7, 2014
    • 0
  • osmanli-hanimlari-mutfakta
    Osmanlı hanımları mutfakta

    Yazar: MERAL NAYMAN DEMİR Kitap ne hakkında? ‘Osmanlı Hanımları Mutfakta’, 1880-1926 yılları arasında yayınlanmış...

    • Haziran 7, 2014
    • 0
  • lezzet-fetihleri
    Lezzet fetihleri

    Yazar: MICHAEL CRONDL Kitap ne hakkında? Küçük, siyah karabiber tanecikleri, uzun ince tarçın çubukları...

    • Haziran 7, 2014
    • 0
  • kilciksiz-balik
    Kılçıksız balık

    Yazar: SÜLEYMAN DİLSİZ Kitap ne hakkında? Mutfakta ‘balık-salata’ denemelerinin günlük iş stresinden arınmak için...

    • Haziran 7, 2014
    • 0
  • sokak-lezzetleri
    İstanbul sokak lezzetleri

    Yaşam sokaklarda! Dünyanın her tarafında insanlar sokaklarda yemek yiyor, içiyor ve eğleniyorlar. Hatta tanınmış...

    • Haziran 7, 2014
    • 1
  • bicaklar
    Mutfakların vazgeçilmezi: Bıçaklar

    KESER, DOĞRAR, KIYAR, PARÇALARA AYIRIR… GİZLİ YARDIMCILARIMIZ BIÇAKLAR, MUTFAKLARIMIZIN VAZGEÇİLMEZİDİR. İNSANOĞLU BU FAYDALI ALETİ...

    • Haziran 7, 2014
    • 0
  • tava
    Hangi tavada ne pişirilir?

    En lezzetli ızgaraları, tadına doyum olmayan kızartmaları, damak çatlatan et ve tavuk soteleri hazırlayabilmek...

    • Haziran 7, 2014
    • 0