Kapadokya’nın yöresel lezzetleri

9 Eylül 2015
h8

2012 yılında kurulan Muti Restaurant, Kapadokya’da 250 senelik tarihi bir kervansarayın içinde konumlanıyor. Kapadokya’nın göz alıcı mimarisine tamamen hakim olan mekân, lezzetli yemeklerin yanı sıra Kapadokya atmosferinin de tadını çıkarma olanağı sağlıyor. Türk ve Osmanlı yemeklerinin bir kombinasyonu olan menüde Karadeniz, Doğu Anadolu, Güneydoğu Anadolu gibi diğer bölgelerin yemeklerini de bulmak mümkün. Ancak en büyük beğeniyi Kapadokya’nın yöresel yemekleri topluyor. Zeytinyağlı hamsili lahana dolması, un yerine tarhana kullanılan kızarmış peynirli mantı, ana yemeklerden karanfille pişirilen dana yanak ve yanında incirli yerelması menüde öne çıkan özel lezzetler.

YORUM

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.