- Michelin Yıldızı Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey!
- Galata’nın En Yeni İtalyanı: IL Cortile
- Klasik Bir Göçmen Lezzeti: Boşnak Mantısı
- Karadeniz’den Gelsin: Fırında Hamsili Pilav
- Adana Lezzet Festivali Yoğun İlgi Gördü
- Kalan Balıklarınızı Değerlendirin: Balık Böreği
- Çıtır Çıtır: Balık Kroket
- Dünyada Üretilen Gıdanın Üçte Biri İsraf Ediliyor
- Çok Kültürlü İstanbul Mutfağında Mezeler
- İtalyan Rivierası’nın Lezzetleri Yaz-Kış Bodrum’da
Türkiye’de 4 yılda 4 kat büyüdü
1865 yılında kurulan, 1921 yılında dünyaya ilk üçgen peynir La Vache Qui Rit’yi sunan ve 2006 yılında Türkiye pazarına giren Bel Group; bugün dünyanın en büyük peynir şirketlerinden biri olarak, 120’den fazla ülkede, yerel ve global yaklaşık 30 markasıyla, sadece sürülebilir ve ambalajlı peynir üretiyor. Türkiye’de dört senede dört kat büyüyen Bel Group, önümüzdeki üç yıl içinde mevcut iç satışını yüzde 50, pazar payını ise yüzde 25 artırmayı hedefliyor. Çorlu’da yer alan 11 bin metrekarelik fabrikada yılda 9 bin ton peynir üretiliyor.
Başta Karadeniz mutfağı olmak üzere Anadolu mutfağının geleneksel lezzetleri bir araya toplanmış. Bir de üzerine ...