Ayumi’nin mutfağı

31 Ekim 2014
ayumi

Yazar: AYUMİ TAKANO
Kitap ne hakkında?
Kolayca bulabileceğiniz malzemelerle, suşilerden pilavlara, çorbalardan çaylara kadar pek çok tarif, fotoğraflar eşliğinde sunuluyor. Ayumi’nin Mutfağı’nda yalnızca yemek tarifleri yok. Kitapta, o yemeklerin yenildiği topraklarda nasıl bir kültürün var olduğuna ilişkin bölümlere de rastlayacaksınız. Çubukların nasıl tutulacağından, Japon lokantasında nereye oturmanız gerektiğine kadar ilginç bilgiler edineceksiniz.

Neden okunmalı?
KİTAP, GEÇTİĞİMİZ YIL İÇİNDE GELENEKSEL JAPON YEMEK KÜLTÜRÜNÜN UNESCO SOMUT OLMAYAN KÜLTÜREL MİRAS LİSTESİNE NEDEN ALINDIĞINA IŞIK TUTUYOR.
Fiyatı: 28 TL

YORUM

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.