Hatıramdaki Mezeler

10 Eylül 2018

Kitap ne hakkında? Maria Ekmekçioğlu’nun, restoranında misafirlerine hazırladığı çeşit çeşit mezelerin ünü yıllar içinde İstanbul sınırlarını aştı; Rum mutfağı denilince akla ilk gelen isimlerden oldu. Ekmekçioğlu’nun, çocukluğundan beri tattığı leziz Rum mezelerinin tariflerini anılarıyla harmanlamasıyla ortaya çıkan kitap, unutulmuş pek çok tarifi doğru ve orijinal reçeteleriyle veriyor.

Yazar: Maria Ekmekçioğlu

Neden okunmalı? Yıllardır yaptığı mezelerle birbirinden güzel sofralar kuran,unutulmaz anılar biriktiren yazar, aynı güzellikleri okuyucuya da yaşatmayı başarıyor.

Fiyatı: 15 TL

YORUM

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.