Hazır alma kendin yap

31 Ekim 2014
hulya-erol

Yazar: HÜLYA EROL
Kitap ne hakkında?
Çok değil, bundan 50 sene kadar önce tüm gıdalar mevsiminde taze olarak tüketilir, kışlık gıdalarsa yaz mevsiminin sonunda hazırlanıp kilerde saklanırdı. Zamanla toplumun yapısı değişti. Ninelerimizin yiyecekleri ‘eski’ diye küçümsendi. Anneannelerimizin tarhanasının, turşusunun kıymetini anladık. Ama bu arada, nasıl yapıldıklarını da unuttuk! Bu kitap, sağlıklı beslenmek adına yemek kültüründe kendi devrimini yapmaya karar verenler için doğru bir kaynak.

Neden okunmalı?
KİTAP 40 SENEYİ AŞKIN BİRİKİM, ANNEANNEDEN MİRAS TARİFLER, KOMŞU TEYZELERİN MUTFAK SIRLARI YER ALIYOR.
Fiyatı: 22 TL

YORUM

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.