Beef & Fish
- Şeflerin favori etleri
- Doğal cinsel güç artırıcılar
- O son tabağı yemeyecektim
- Bir kılıçbalığı öyküsü
- Sokak lezzetleri festivalinde yemek ve müzik şöleni
- En iyi esnaf lokantaları: Armada Restaurant
- Şeflerin favori etleri
- “Dünya gastronomi trendleri değişiyor, yakında sıra Anadolu’ya gelecek.”
- Efsane bir sandviç lezzeti: Goralı
- Geleneksel bir İspanyol lezzeti: Paella
"beşiktaş" etiketine ait tüm yazılar
-
Sokak lezzetleri festivalinde yemek ve müzik şöleniSokakların doyumsuz lezzetleri, sokak sanatçılarının müzik ziyafeti ve ünlü şeflerin sunumları ile gerçekleştirilen Sokak Lezzetleri Festivali renkli görüntülere sahne oldu. Beef&Fish dergisinin organizasyonuyla düzenlenen festivale iki günde 18 bin kişi katıldı. Yaşam sokaklarda… Dünyanın her yerinde insanlar...
- Yayın tarihi: Ocak 27, 2017
RÖPORTAJ
Şeflerin favori etleri
Bu sayıda yine ünlü ve başarılı şeflerin mutfağına girdik, birbirinden özel et tarifleri aldık. Kobe ...
"Dünya gastronomi trendleri değişiyor, yakında sıra Anadolu'ya gelecek."
D.O.M. ve Noma gibi dünyanın en iyi restoranlarında staj yapma şansını elde eden 27 yaşında ...
Balıkçı teknesinde 28 saat: Hoş geldin balık!
Av yasaklarının bitmesi, balık sezonunun açılması bizim için yiyeceğimiz lezzetli ve taze balıklar demek. Ama ...
