"istavrit" etiketine ait tüm yazılar

  • Balıkçı teknesinde 28 saat: Hoş geldin balık!

    Av yasaklarının bitmesi, balık sezonunun açılması bizim için yiyeceğimiz lezzetli ve taze balıklar demek. Ama ekmeğini denizden çıkaran balıkçılar için günlerce kara yüzü görmemek, yorgunluk, uykusuzluk, hatta sakatlanma ya da ölüm tehlikesi demek… 28 saatliğine onların arasına...

    • Yayın tarihi: Ekim 21, 2016
    • 0
  • Mevsiminde balık

    Denizlerimizin Mercedes’i: Barbunya Bilimsel adı: Mullus barbatus Halk arasındaki adı: Kepez barbunyası, sultan balığı, barbun. Özellikleri: Diri, beyaz, orta sıkı etli, parlak renkli ve iri pulludur. Canlıyken rengi turuncuya kaçan kırmızıdır. Sudan çıkıp pulları kazındığında derisi parlak...

    • Yayın tarihi: Kasım 17, 2014
    • 0