"kısa haberler" etiketine ait tüm yazılar

  • kısa5
    Mutfaklarda ‘reis’in adı geçiyor

    Reis Gıda tarafından, Nielsen Türkiye’ye ‘Beslenme ve Kuru Gıda Tüketim Alışkanlıkları & Marka Sağlığı Araştırması’ yaptırıldı. 20-65 yaş arası 1024 kadınla gerçekleştirilen araştırma sonucuna göre; kadınların pirinç denildiğinde aklına ilk gelen marka olan Reis, yüzde 65 ile...

    • Yayın tarihi: Temmuz 29, 2016
    • 0
  • kısa4
    Sumak DNA hasarını önlüyor

    Hücrelerde kanserin başlangıcını oluşturan DNA hasarının önlenmesi için sofranızdan sumağı eksik etmeyin. Halk Sağlığı Uzmanı Doç. Dr. Oğuz Özyaral, hücre DNA’sını koruyan sumağın kansere sebep olan serbest radikalleri de temizlediğini söyledi. Bu ekşi ve lezzetli baharat; hücre...

    • Yayın tarihi: Temmuz 29, 2016
    • 0
  • kısa3
    Antep fıstığı vitrine çıkıyor

    Dünyada yiyeceğin Oscar’ı olarak nitelendirilen Gourmand World Cookbook Awards’ı kazanan ‘Yeşil Altın Antep Fıstığı’ kitabı, Çin’in Yantai şehrinde 29 Mayıs’ta gerçekleştirilen yarışmada ‘Fruits’ (Meyveler) kategorisinde dünya ikincisi seçildi. Editörlüğünü Gonca Tokuz’un yaptığı kitap, üç ayrı bölümden oluşuyor....

    • Yayın tarihi: Temmuz 29, 2016
    • 0
  • kısa1
    333 yıllık bir tarihe lezzetli yolculuk

    1683 yılında kurulan, teknolojisi ve tasarımıyla fark yaratan Gaggenau, 333’üncü yılını ‘Gaggenau ile 333 Yılın Farkı’ konseptli bir etkinlik serisi ile kutluyor. Serinin ilk etkinliği ‘Otantik Menüler’, Kilimanjaro Executive Chef’i Mustafa Otar’ın da katılımıyla d.ream Akademi’de gerçekleşti....

    • Yayın tarihi: Temmuz 29, 2016
    • 0
  • kısa
    Kötü müzik restoran kapattırıyor

    Yapılan araştırmalar, çalınan müziğin, misafirlerin yüzde 57’sinin restoran seçimini etkilediğini ortaya koyuyor. Doğru müzik, stratejik olarak kullanıldığında tüketicinin bilincinde özel bir deneyim yaratarak mekân ile müşteri arasında duygusal bir bağ oluşmasını sağlıyor. Restoran ve kafelerde çalınan müzik,...

    • Yayın tarihi: Temmuz 29, 2016
    • 0
  • h8
    Kapadokya’nın yöresel lezzetleri

    2012 yılında kurulan Muti Restaurant, Kapadokya’da 250 senelik tarihi bir kervansarayın içinde konumlanıyor. Kapadokya’nın göz alıcı mimarisine tamamen hakim olan mekân, lezzetli yemeklerin yanı sıra Kapadokya atmosferinin de tadını çıkarma olanağı sağlıyor. Türk ve Osmanlı yemeklerinin bir...

    • Yayın tarihi: Eylül 9, 2015
    • 0
  • h7
    Avrupa’nın tadına bak

    Önümüzdeki üç yıl boyunca Türkiye’de yürütülecek ‘Avrupa’nın tadına bak’ kampanyasının hedefi; Avrupa dana etine bakış açısını değiştirmek ve başta esnaf ve kanaat önderleri arasında Avrupa dana etinin değerleri hakkında insanları bilgilendirmek. Kampanya organizatörlerinin yaptırdıkları araştırma sonucuna göre...

    • Yayın tarihi: Eylül 9, 2015
    • 0
  • h6
    Asya lezzetlerine özgün dokunuşlar

    Misafirlerini tarihin ilk lezzet reçetelerinin yazıldığı İpek Yolu boyunca bir lezzet yolculuğuna çıkaran Go Meso, Asyalı lezzetleri seven ve deneyimlemek isteyenlere geniş bir yelpaze sunuyor. Uzak Doğu’dan Yakın Doğu’ya 8 farklı çeşit pişirme tekniğini İstanbul’da ilk kez...

    • Yayın tarihi: Eylül 9, 2015
    • 0
  • h5
    Michelin yıldızlı şeflerden Toskana mutfağı

    Türkiye’nin tek Relais & Chateaux oteli olan Kapadokya’daki Museum Hotel, ‘Gourmet’ etkinlikleriyle lezzet tutkunlarını Michelin yıldızlı tatlarla tanıştırdı. Museum Hotel, Gourmet etkinlikleri çerçevesinde ilk olarak Michelin yıldızlı şefler Silvia Regi Baracchi ve Richard Titi’yi ağırladı. Bölgenin tek...

    • Yayın tarihi: Eylül 9, 2015
    • 0
  • h4
    Çinli işadamı Türk pidesini dünyaya tanıtacak

    Dünyaca ünlü Wagamama ve Hakkasan gibi restoranların kurucusu Çinli işadamı Alan Yau, İngiltere’nin başkenti Londra’nın en işlek merkezlerinden olan Picadiliy’de, ‘İstanbul Pide Salonu Babaji’yi açarak pideyi dünya markası yapmak için kolları sıvadı. Yau, “Londra her anlamda dünyanın...

    • Yayın tarihi: Eylül 9, 2015
    • 0