"paella" etiketine ait tüm yazılar

  • 72
    Geleneksel bir İspanyol lezzeti: Paella

    Lezzet tutkunlarının çok iyi bildiği paella, dünya mutfak kültürüne İspanyolların en büyük armağanı. Valensiya’ya has bir yemek olan ama bütün İspanya’da sevilen bu yemek; pirinç, sebze, et ya da deniz ürünleriyle yapılıyor. İşte paella hakkında merak edilenler…...

    • Yayın tarihi: Aralık 19, 2016
    • 0
  • wok-tava
    Mutfaktaki sihirbaz: Wok tava

    Asya’dan çıkıp tüm dünyayı dolaştı. Çin’den Hindistan’a, Londra’dan New York’a kadar dünyanın her yerinde mutfaklardaki yerini aldı. Yiyecekleri daha sağlıklı ve daha lezzetli pişiriyor, mutfakta adeta mucizeler yaratıyor… İşte tarihçesi, çeşitleri, kullanım şekilleri, aksesuarları ve temizleme yöntemleri...

    • Yayın tarihi: Temmuz 11, 2014
    • 0