Beef & Fish
- O son tabağı yemeyecektim
- Bir kılıçbalığı öyküsü
- Sokak lezzetleri festivalinde yemek ve müzik şöleni
- En iyi esnaf lokantaları: Armada Restaurant
- Şeflerin favori etleri
- “Dünya gastronomi trendleri değişiyor, yakında sıra Anadolu’ya gelecek.”
- Efsane bir sandviç lezzeti: Goralı
- Geleneksel bir İspanyol lezzeti: Paella
- Sulu, besleyici ve çok lezzetli: Uskumru
- Yüzyıllardan süzülüp gelen tat: Pastırma
"sağlıklı beslenme" etiketine ait tüm yazılar
-
Bir kılıçbalığı öyküsüHızlı, güçlü, yırtıcı… Kılıçbalığı romanlara, filmlere ve şarkılara konu olmuş, özel ve egzotik bir balık. Uzun kılıcıyla hem avını hissediyor hem de onu yönlendiriyor. Kılıcını sadece avını yaralamak için değil, onu yakalayabilmek için de ustalıkla kullanıyor. Besin...
- Yayın tarihi: Ocak 27, 2017