TADIYLA TUZUYLA BİR BAŞKADIR ATİNA

7 Mayıs 2021

Adını Yunan mitolojisinin bilge ve sanatçı ruhlu tanrıçası Athena’dan alan şehir, her mevsim seyahat meraklılarının ilgisini çekiyor. Nasıl çekmesin ki! Tarih, sanat, yaşam, eğlence, dinlence, nostalji ve farklı lezzetler… Atina’da hepsini bir arada bulmak mümkün…  

Yunanistan’ın başkenti Atina, ismini iki mitolojik tanrının rekabetinden almış. Hikâye o ki, Deniz Tanrısı Poseidon ile Bilgi Tanrıçası Athena bu şehrin koruyucuları olmak isterler. Poseidon, trienası ile bir kayalığı yarar ve şehre su getirir. Athena ise Akropolis‘teki kayalıklara dokunarak bir zeytin ağacı yaratır. Kazanan Athena olur ve o dönem şehrin kralı Kekropas, zeytin ağacını yaratan Athena’yı seçer. Böylece şehir Athina (Atina) adını alır. Ama tanrıların hesaplaşması burada bitmez. Poseidon buna çok kızar ve şehri susuzluğa mahkum eder.        Tabii ki tüm bunlar mitolojik hikâyeler. Ama bir gerçek var ki, Atina şehri her zaman susuzluk çeker, hele yağmur yağmadığı dönemlerde… 

İyisi mi mitolojiyi bir kenara bırakalım ve bu güzel şehrin, yılın 300 gününü güneş altında geçirdiğini söyleyerek Atina’yı anlatmaya başlayalım. Yaz-kış turist dolu olmasını da bu güzel güneşli havasına ve masmavi gökyüzüne borçlu olduğunu ekleyelim. 

Atina’ya henüz yolu düşmemiş olanlar için öncelikle ulaşım bilgisini verelim: İstanbul’dan uçakla 1 saat 10 dakikada Atina’da olmak mümkün. Eğer hava yolu değil de kara yolunu tercih ederseniz, İstanbul-Atina arası 1095 kilometre. Kara yolu ile gidecek olanlara küçük bir tavsiye: Kavala ve Selanik’te duraklayıp hem dinlenir hem daha önceki yazılarımda bahsettiğim bu güzel şehirleri de tanımış olursunuz.

 

Atina’nın en korunmuş bölgelerinden biri Plaka, tek katlı veya iki katlı evleri, bu evleri saran begonvilleri, arkeolojik kalıntıları ve tarihi dokusuyla en sevdiğim bölgelerden biri. Plaka bölgesinde çok sayıda konaklama seçeneği bulunuyor. Buradaki otellerin en büyük avantajı pencere veya balkonundan sabah uyandığınızda karışınızda Akropolis manzarasını görebilmeniz. 

Denizden 156 metre yükseklikteki Akropolis tepesinin milattan önce 3000’lere kadar uzanan bir tarihi var. Akropolis’teki Kariatides heykellerini görmeye tüm dünyadan ziyaretçiler geliyor. Parthenon ve Likavitos, Akropolis ile birlikte Atina’nın en önemli görülecek yerleri arasında.

Plaka sokaklarını gezdikten sonra acıktığınızda ufak ve şirin lokantalarda yemek yiyebilir; sonra da tepeye, Anafiotika semtine yürüyebilir veya Monastiraki Meydanı’nda etrafı seyre dalabilirsiniz. Zamanın nasıl geçtiğini anlayamadan bir bakmışsınız akşamı etmişsiniz bile… 

Ama durun, daha akşama çok var. Hava kararmadan birkaç cazip önerim daha olacak size. Çılgın dekorları ile Psiri Meydanı’nda Little Kook’ta sıcak çikolata veya freddo içmeyi, Serbetospito’da tatlınızı yemeyi unutmayın. Aynı sokakta mutlaka uğramanızı tavsiye edeceğim bir yer daha var: To Muluri Tu Psiri. Atina’nın 24 saat açık olan simit fabrikası. Mis gibi simit kokusu sizi kendine çekecek zaten. 

ATİNA CADDELERİNDE

Gündüz saatlerinde mutlaka Akropolis Müzesi’ni ziyaret edin. Ardından da Dionisiu Aeropagitu Caddesi’ni dolaşıp şık bir kafede şarabınızı yudumlayarak bu güzel şehrin keyfini çıkartın. Caddeler demişken, Atina’nın Nişantaşı’sı sayılan Kolonaki’de bir tur atmayı da ihmal etmeyin. Şık mekânların, dünyaca ünlü markaların, kafe ve bistroların bulunduğu sokaklarda uzun uzun yürümek istiyorsanız spor ayakkabılarınız ayağınızda olsun.

Ermu Caddesi’ne vardığınızda kendinizi İstanbul’da, Beyoğlu İstiklal Caddesi’nde hissedeceksiniz. Burası ucuz ve bol çeşitli alışveriş için ideal bir yer. Hani ne ararsanız var denir ya, işte tam da öyle! Biraz karnınız acıkır gibi olduysa Athinas Caddesi ve meşhur balık ve et pazarı Varvakios’a mutlaka uğrayın. İpiros lokantasında et çorbası veya paça çorbasını deneyin, pişman olmazsınız. 

Hâlâ yorulmadıysanız şehir turumuz devam ediyor. Bu şehirde gezilecek o kadar çok yer var ki! İyisi mi Atina metrosuna binip Thissio durağında inin, Gazi ve Keramikos bölgelerini şöyle bir turlayın. Burası gençlerin takıldığı kafelerle dolu semtler. 

Biraz daha güneye doğru uzanırsanız, Atina’nın Riviera bölgesi olarak bilinen Faliron, Glifada, Vula, Vuliagmeni semtlerini gezebilirsiniz. Balıkçı lokantaları ve gece kulüpleri genelde bu bölgede bulunuyor. Frangeliko, Posidonio, Theatro, Romeo, Fantasia gibi mekânlarda gece 12.00’de başlayan ve sabaha kadar devam eden buzuki eğlencesine katılabilirsiniz.

DENİZ ÜRÜNLERİ CENNETİ

Atina’da sevdiğim semtlerden biri de tarihi Pire Limanı. Birbirine çok yakın iki semt, ikisi de Pire’de: Pahalı balıkçılar Mikrolimano’da, ucuz ama bir o kadar da kaliteli balıkçılar ise Sta Vrahia tis Piraikis’te bulunuyor. Bütçenize göre tercihinizi yapmak size kalmış.

İplere asılmış ahtapotlar, ızgarada pişen kalamarlar, şarapta pişen midyeler ve karides sahanakinin adresi Sta Vrahia semti, benden söylemesi. Deniz mahsullerine düşkünseniz uğramadan geçmeyin. Pire’deki Mikrolimano ise gurme lezzetlerin peşine düşenler için en doğru adres.

Yazıyı noktalamadan son tavsiyemi de vereyim: Atina’ya kadar gelmişken günübirlik bir tekne yolculuğu ile Spetses ve Hydra adalarını ziyaret etmek müthiş güzel olabilir.

Evet, yazının sonuna geldik ama Atina’yı bir yazı ile bitirmek mümkün değil. Bir sonraki yazımda buluşuncaya kadar keyifli yolculuklar, sağlıklı günler diliyorum.

 

Midye pilaki

Malzemeler

50 adet midye içi

4 diş sarımsak

1 adet kuru soğan

3 çorba kaşığı zeytinyağı

1 adet havuç

1 adet kereviz

2 adet olgun domates

3 adet defne yaprağı

3-4 dal dereotu

1 tutam tuz, karabiber, tarçın

Yapılışı

Kıydığımız soğanı zeytinyağında soteliyoruz. Doğradığımız havuç ve kerevizi ekleyip yumuşayana dek sotelemeye devam ediyoruz. Sarımsağı ekliyoruz. Rendelenmiş domates ilave edip karıştırıyoruz. Defne yaprağı, kıyılmış dereotu ve baharatları katıp kaynayana kadar pişiriyoruz. İyice temizlenmiş iç midyeleri ilave edip orta ateşte 5 dakika daha pişiriyoruz.

Yazı ve fotoğraflar: MARIA EKMEKÇIOĞLU

YORUM

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.