BEEF & FISH HABERLERİ

• 
  Michelin zehirler mi?

  Şubat ayında İspanya’nın Valensiya kentindeki Michelin yıldızlı RiFF Restaurant’ta 135 Euro’luk tadım menüsünden yiyen...

  • Haziran 25, 2019
  • 0
• 
  Çatal bıçağa bir başkaldırı: Finger food

  İncirli Bacon Sarması 4 adet kuru incir 4 adet bacon 4 adet ceviz içi...

  • Haziran 25, 2019
  • 0
• 
  Yöresel lezzet durakları: Antakya ve Hatay

  Yıllardır pek çok medeniyete ev sahipliği yapan Hatay, göçlerle bu çeşitliliği ve renkliliği mutfağına...

  • Haziran 25, 2019
  • 0
• 
  ET

  Modern, güçlü, zeki ve konuşan insanların ortaya çıkmasında en büyük etken. Araştırmalara göre 2,5...

  • Haziran 25, 2019
  • 0
• 
  Yunan şef George Koumpouris: “İstanbul annemin büyüdüğü şehir, benim için çok özel”

  George Koumpouris; Kaddafi Ailesi’nin özel mutfak şefliği, Yunan Olimpiyat Oyunları Başkanı Aggelopoulos Ailesi’nin mutfak...

  • Haziran 25, 2019
  • 0
• 
  İlaç gibi yemekler

  Osmanlı mutfağında ilaç niyetine tüketilen pek çok faydalı yemek vardı. Damak tadından ödün vermeden...

  • Haziran 25, 2019
  • 0
• 
  Dünyadan ‘ayılma’ formülleri

  Bir gece önce içkiyi fazla kaçırdıysanız ‘akşamdan kalma’ denilen ve insanı hayattan bezdiren durumla...

  • Haziran 25, 2019
  • 0
• 
  Yöresel mutfakların yenilebilir tarihi

  Yöresel gıdalar, geçmişte yaşamış uyguarlıklardan kaynaklanan etnik farklılıklar, göç, dini inanışlar, yemek pişirme teknikleri,...

  • Haziran 25, 2019
  • 0
• 
  Big Chefs’in kurucusu Gamze Cizreli

  Kendi deyişiyle o bir Anadolu kadını. Belki de o yüzdendir Anadolu’nun misafirperverliğini ilke edinmesi....

  • Haziran 12, 2019
  • 0
• 
  Yemek yapacakları maço erkek mi? Yemek yapan romantik erkek mi? Kadınlar ne ister?

  Kimi zaman bir eylem binlerce sözcüğe bedeldir. Bir kadın için partnerinin ona yemek yapması...

  • Haziran 5, 2019
  • 0