YEMEK KÜLTÜRÜ HABERLERİ

• 
  Hatay’dan Sofranıza Yöresel Bir Lezzet: Sini Köftesi

  Tadıyla içli köfteyi andıran sini köftesi, bir diğer adıyla oruk kebabı; Hatay’ın meşhur yöresel...

  • Ağustos 25, 2021
  • 0
• 
  Her Derde Deva Şalgam

  Bir bardak mor-kırmızı sağlık iksiri. Kebabın olmazsa olmazı. Kötü bakterilerin korkulu rüyası, bağışıklık sisteminin...

  • Ağustos 16, 2021
  • 0
• 
  Yemeden geçmeyin: Meşhur Kırklareli köftesi

  Namı şehrin sınırlarını çoktan aşmış Kırklareli köftesi, lezzetini Balkan coğrafyasının zengin bitki örtüsüne, burada...

  • Ağustos 14, 2021
  • 0
• 
  Çerkes Mutfağı’ndan Şaşlık Kebabı

  BİR COĞRAFYAYA AIT OLAN, YEMEK AYNI ZAMANDA O COĞRAFYANIN KENDISIDIR. ÇERKES MUTFAĞININ YEMEKLERI DE...

  • Temmuz 8, 2021
  • 0
• 
  TADIYLA TUZUYLA BİR BAŞKADIR ATİNA

  Adını Yunan mitolojisinin bilge ve sanatçı ruhlu tanrıçası Athena’dan alan şehir, her mevsim seyahat...

  • Mayıs 7, 2021
  • 0
• 
  Sofraların Baş Tacı: Kuru Fasulye

  Gönüllerimizin sultanı, milli yemeklerimizin en meşhuru kuru fasulyenin bu topraklardaki hikâyeleri anlatmakla bitmez. Zengininden...

  • Mayıs 6, 2021
  • 0
• 
  Etin soslarla buluşması

  Sağlık kaynağı sebzelerden maksimum fayda sağlamak için onları mevsiminde tüketmek gerekiyor. Et, balık ve...

  • Mart 26, 2021
  • 0