- Mehmet Yaşin: “Balık yemek estetik işidir, biraz cerrahlık gerektirir”
- Gıdaların yüzde 72’si çöpe gidiyor
- Besin zehirlenmesinden korunmanın 10 püf noktası
- Sappho’nun aşk şiirleri yazdığı ada Midilli
- Çatal bıçağa bir başkaldırı: Finger food
- Yöresel lezzet durakları: Antakya ve Hatay
- Yunan şef George Koumpouris: “İstanbul annemin büyüdüğü şehir, benim için çok özel”
- İlaç gibi yemekler
- Dünyadan ‘ayılma’ formülleri
- Yöresel mutfakların yenilebilir tarihi
Arnavutköy’de pazar kahvaltısı
Hafta sonu tatilini güzel değerlendirmek isteyenler için lezzetli seçenekler sunan Any İstanbul’un, her pazar saat 10.00 – 14.00 arası sunduğu kahvaltılar güne hatta yepyeni bir haftaya keyifle başlamanızı sağlıyor. Yöresel peynirler, ev yapımı reçeller, salçalı sosisler, sucuktan jambona uzanan şarküteri lezzetleri, hamur kızartmaları, tadına doyum olmayan yumurtalı ekmekler, omlet çeşitleri, ekmek üstü çılbır yumurtalar, menemen gibi yumurta çeşitleri Arnavutköy’deki pazar kahvaltısının vazgeçilmezleri.
İLGİLİ HABERLER
RÖPORTAJ
"Nerede o eski balıklar"dan İstanbul'un kayıp lezzetlerine, hamsi tavadan lakerdaya, balık tutmaktan balığa çıkmaya... Balık-manzara ...
George Koumpouris; Kaddafi Ailesi’nin özel mutfak şefliği, Yunan Olimpiyat Oyunları Başkanı Aggelopoulos Ailesi'nin mutfak şefliği, ...
Kendi deyişiyle o bir Anadolu kadını. Belki de o yüzdendir Anadolu'nun misafirperverliğini ilke edinmesi. "Bizim ...
