Avrupa’nın en iyi şefleri yarıştı

Üç Michelin yıldızı sahibi, 96 yaşındaki efsane Şef Paul Bocuse adına, 1987’den bu yana düzenlenen ve dünyanın en prestijli şef yardımcısı olan Bocuse D’or’un’un Avrupa Finali, Mayıs ayında İsveç’te yapıldı. Yarışmaya Türkiye adına Gürcan Gülmez ve ekibi katıldı. Yarışmada ilk üç sırayı İskandinav ülkeleri İsveç, Norveç ve Danimarka aldı. Ülkemizi başarılı bir şekilde temsil eden Türk ekibi ise yarışmada 17’nci olarak dünya finaline katılma şansını ne yazık ki yakalayamadı. Yarışmada her ülke, yöresel ürünlerini ve yerel pişirme tekniklerini kullanarak kendi yemek kültürünü tabaklara yansıtmaya çalıştı.

İLGİLİ HABERLER

• 

  Kırmızı Et Ve Mevsim Sebzelerinin Lezzetli Buluşması
  Kırmızı Et Ve Mevsim Sebzelerinin Lezzetli Buluşması
• 

  “Mevsiminde denizde ve tarlada ne varsa ateşte de o var”
  “Mevsiminde denizde ve tarlada ne varsa ateşte de o var”
• 

  Koronavirüs New York’un ünlü restoran ve şeflerini nasıl etkiledi?
  Koronavirüs New York’un ünlü restoran ve şeflerini nasıl etkiledi?
• 

  İstanbul’da Latin Amerika ve Asya lezzetleri
  İstanbul’da Latin Amerika ve Asya lezzetleri

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.