- Michelin Yıldızı Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey!
- Galata’nın En Yeni İtalyanı: IL Cortile
- Klasik Bir Göçmen Lezzeti: Boşnak Mantısı
- Karadeniz’den Gelsin: Fırında Hamsili Pilav
- Adana Lezzet Festivali Yoğun İlgi Gördü
- Kalan Balıklarınızı Değerlendirin: Balık Böreği
- Çıtır Çıtır: Balık Kroket
- Dünyada Üretilen Gıdanın Üçte Biri İsraf Ediliyor
- Çok Kültürlü İstanbul Mutfağında Mezeler
- İtalyan Rivierası’nın Lezzetleri Yaz-Kış Bodrum’da
Hatay’da Akdeniz ülkelerinin lezzet zirvesi
600 çeşit yemeği ve sıra dışı lezzetleri ile ‘Dünya Gastronomi Şehri’ olma yolunda adaylık başvurusu UNESCO tarafından kabul edilen dünyadaki 4 kentten biri olan Hatay, 03 – 06 Eylül tarihleri arasında ‘Akdeniz Ülkeleri Mutfak Günleri’ etkinliğine ev sahipliği yapacak. Hatay Valiliği’nin koordinasyonunda ilin paydaşları ile yürütülen ‘Hatay İl Yenilik Platformu’ projesi kapsamında gerçekleştirilecek olan etkinliğe, Fransa’dan İtalya’ya, Lübnan’dan Fas’a, Bosna-Hersek’ten Monaco’ya birçok Akdeniz ülkesine çağrı yapılıyor.
Başta Karadeniz mutfağı olmak üzere Anadolu mutfağının geleneksel lezzetleri bir araya toplanmış. Bir de üzerine ...