- Michelin Yıldızı Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey!
- Galata’nın En Yeni İtalyanı: IL Cortile
- Klasik Bir Göçmen Lezzeti: Boşnak Mantısı
- Karadeniz’den Gelsin: Fırında Hamsili Pilav
- Adana Lezzet Festivali Yoğun İlgi Gördü
- Kalan Balıklarınızı Değerlendirin: Balık Böreği
- Çıtır Çıtır: Balık Kroket
- Dünyada Üretilen Gıdanın Üçte Biri İsraf Ediliyor
- Çok Kültürlü İstanbul Mutfağında Mezeler
- İtalyan Rivierası’nın Lezzetleri Yaz-Kış Bodrum’da
Kırmızı et kansızlığı önlüyor
Demir eksikliği özellikle kadinlarin sik karşilaştiği bir durum. Uzmanlar, haftada iki kez kirmizi et tüketmenin demir eksikliğini önlemek açisindan önemli olduğunu vurguluyor. Dalak, karaciğer gibi besinlerin de demir içerikleri oldukça yüksek. İspanak demir yönünden zengin bir besin olmasina rağmen; çiğ yenmediği, genellikle haşlanarak ve pişirilerek tüketildiği için demir içeriğinde büyük oranda kayip oluyor. Birtakim besin takviyeleri ve vitamin preparatlari yerine taze sebze, meyve ve et tüketmenin çok daha sağlikli olduğunu unutmamak gerekiyor.
İLGİLİ HABERLER
RÖPORTAJ
Dile kolay 5 ayda tam 63 kilo gitti. Kilo verme sürecinde yeme içme alışkanlıklarını tamamen ...
Salgının etkilerini en fazla yaşayan yeme içme sektöründe artık hiçbir şey eskisi gibi değil! İnsanlar ...
Başta Karadeniz mutfağı olmak üzere Anadolu mutfağının geleneksel lezzetleri bir araya toplanmış. Bir de üzerine ...
