Kötü müzik restoran kapattırıyor

Yapılan araştırmalar, çalınan müziğin, misafirlerin yüzde 57’sinin restoran seçimini etkilediğini ortaya koyuyor. Doğru müzik, stratejik olarak kullanıldığında tüketicinin bilincinde özel bir deneyim yaratarak mekân ile müşteri arasında duygusal bir bağ oluşmasını sağlıyor. Restoran ve kafelerde çalınan müzik, müşterilerin mekânda kalma süresini, hatta harcama miktarlarını da etkiliyor. Ayrıca müzik seçimi sayesinde bir restoranda özel bir ambiyans oluşturmak, insanların yemeklerini daha hızlı ya da yavaş tüketmelerini sağlamak da mümkün. 7000’e yakın halka açık noktada kapalı devre müzik, anons ve reklam yayını yapan SMG’nin Yönetim Kurulu Başkanı Gül Gürer Alimgil, restoranların birçoğunda mimari hatalardan kaynaklanan akustik problemler yaşandığını ve bu sorunların restoranları kapanmaya kadar götürdüğünü söylüyor.

İLGİLİ HABERLER

• 

  Steak n More Istan’bull Radisson Blu Hotel Pera’da
  Steak n More Istan’bull Radisson Blu Hotel Pera’da
• 

  45 yıllık değişmeyen lezzet
  45 yıllık değişmeyen lezzet
• 

  Kapadokya’nın yöresel lezzetleri
  Kapadokya’nın yöresel lezzetleri
• 

  Arnavutköy’de pazar kahvaltısı
  Arnavutköy’de pazar kahvaltısı

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.