- Michelin Yıldızı Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey!
- Galata’nın En Yeni İtalyanı: IL Cortile
- Klasik Bir Göçmen Lezzeti: Boşnak Mantısı
- Karadeniz’den Gelsin: Fırında Hamsili Pilav
- Adana Lezzet Festivali Yoğun İlgi Gördü
- Kalan Balıklarınızı Değerlendirin: Balık Böreği
- Çıtır Çıtır: Balık Kroket
- Dünyada Üretilen Gıdanın Üçte Biri İsraf Ediliyor
- Çok Kültürlü İstanbul Mutfağında Mezeler
- İtalyan Rivierası’nın Lezzetleri Yaz-Kış Bodrum’da
Lezzet kaşiflerine
‘Lezzet kâşifliği’ mottosu ile yola çıkan Oxtail Restaurant, Levent Loft Residance’da kapılarını açtı. Yiyecek içecek sektöründe deneyimli işletmeci Ufuk Evrim Karadağ ve Executive Şef Fırat Altay yönetimindeki restoran, sığır kuyruğu spesiyal, Oxtail soup gibi özel lezzetlerin yanı sıra dünya mutfağından birçok lezzeti de misafirleri ile paylaşıyor. Oxtail Restaurant’ta, klasik menü dışında aylık özel olarak oluşturulacak menüde yöresel tatların yanı sıra dünya lezzetlerinin farklı örnekleri de yer alacak.
Başta Karadeniz mutfağı olmak üzere Anadolu mutfağının geleneksel lezzetleri bir araya toplanmış. Bir de üzerine ...