- Michelin Yıldızı Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey!
- Galata’nın En Yeni İtalyanı: IL Cortile
- Klasik Bir Göçmen Lezzeti: Boşnak Mantısı
- Karadeniz’den Gelsin: Fırında Hamsili Pilav
- Adana Lezzet Festivali Yoğun İlgi Gördü
- Kalan Balıklarınızı Değerlendirin: Balık Böreği
- Çıtır Çıtır: Balık Kroket
- Dünyada Üretilen Gıdanın Üçte Biri İsraf Ediliyor
- Çok Kültürlü İstanbul Mutfağında Mezeler
- İtalyan Rivierası’nın Lezzetleri Yaz-Kış Bodrum’da
Pidenin yeni adresi
Son yıllarda gastronomi sektöründeki yatırımlarla tüm dünyada dikkat çeken şehirler arasında yer alan İstanbul, yeni bir restoran zincirinin ilk halkasına daha ev sahipliği yapıyor. QT Holding’in gıda sektöründe farklı yatırımlarla faaliyetlerini sürdüren iştiraklerinden QT Food, ilk restoran yatırımı The Piddes’i Bebek’te açtı. Pideye gurme bir yorum getiren The Piddes’in alametifarikası ise çıtır çıtır olması. Yaklaşık sekiz ay süren ar-ge çalışmalarının sonucu ortaya çıkan menüde Pidde’s fajitas, sebze carpaccio, ıspanaklı green festival, beğendi QT special, Anatolian dream, kaşarlı vegetarian gibi farklı lezzetler yer alıyor.
Başta Karadeniz mutfağı olmak üzere Anadolu mutfağının geleneksel lezzetleri bir araya toplanmış. Bir de üzerine ...