- Michelin Yıldızı Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey!
- Galata’nın En Yeni İtalyanı: IL Cortile
- Klasik Bir Göçmen Lezzeti: Boşnak Mantısı
- Karadeniz’den Gelsin: Fırında Hamsili Pilav
- Adana Lezzet Festivali Yoğun İlgi Gördü
- Kalan Balıklarınızı Değerlendirin: Balık Böreği
- Çıtır Çıtır: Balık Kroket
- Dünyada Üretilen Gıdanın Üçte Biri İsraf Ediliyor
- Çok Kültürlü İstanbul Mutfağında Mezeler
- İtalyan Rivierası’nın Lezzetleri Yaz-Kış Bodrum’da
Üstün lezzet ödüllü sıvı yağ
Sunar Grup ürettiği mısır, ayçiçek, baklavalık yağ ve pasta margarini ile; 120 kişilik şef ve 12 kişilik içecek uzman grubunun kör test incelemesinden geçerek Türkiye’de ilk kez bitkisel yağ alanında ‘Üstün Lezzet Ödülü’ne’ layık görüldü. Yıllık yaklaşık 1 milyon ton hububatın işlendiği Sunar Grup, 850’yi aşkın çalışanı ile Çukurova Bölgesi’nin en önemli kuruluşlarından biri konumunda. Mısır yağı üretiminde tarladan sofraya kadar olan sürecin tamamını üstlenebilen Türkiye’de tek, dünyadaki sayılı entegre tesislerden birine sahip. Bununla birlikte ayçiçek, soya ve kanola gibi yağlı tohumları işleyerek bitkisel sıvı yağlar da üretiyor. Üretilen ürünlerin yaklaşık yüzde 60’ı ise ihraç ediliyor.
RÖPORTAJ
Dile kolay 5 ayda tam 63 kilo gitti. Kilo verme sürecinde yeme içme alışkanlıklarını tamamen ...
Salgının etkilerini en fazla yaşayan yeme içme sektöründe artık hiçbir şey eskisi gibi değil! İnsanlar ...
Başta Karadeniz mutfağı olmak üzere Anadolu mutfağının geleneksel lezzetleri bir araya toplanmış. Bir de üzerine ...
