Osmanli-Mutfagi-Gelenekten-Evrensele

Latest News

• Michelin Yıldızı Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey!

  Dünyanın dört bir yanındaki pek çok şef, Michelin Yıldızı kazanmak...

  • Posted Kasım 28, 2021
  • 0
• Galata’nın En Yeni İtalyanı: IL Cortile

  19. yüzyılda bir Fransız okuluna da ev sahipliği yapmış, Galata’nın...

  • Posted Kasım 16, 2021
  • 0
• Klasik Bir Göçmen Lezzeti: Boşnak Mantısı

  Börek ve mantı lezzetini bir tabakta buluşturan bu çıtır lezzete...

  • Posted Kasım 6, 2021
  • 0
• Karadeniz’den Gelsin: Fırında Hamsili Pilav

  Karadeniz mutfağı denince akla ilk gelen lezzetlerden biridir Hamsili Pilav…...

  • Posted Ekim 24, 2021
  • 0
• Adana Lezzet Festivali Yoğun İlgi Gördü

  Coğrafya Lezzettir temasıyla bu yıl 5. kez gerçekleşen Uluslararası Adana...

  • Posted Ekim 17, 2021
  • 0
• Kalan Balıklarınızı Değerlendirin: Balık Böreği

  Balıkla hamur işi olmaz mı demeyin, olur elbette! Özellikle akşam...

  • Posted Ekim 17, 2021
  • 0
• Çıtır Çıtır: Balık Kroket

  Balık sevmeyenlere bile balık yedirecek balık kroket ile evde sağlıklı...

  • Posted Ekim 12, 2021
  • 0