"acı biber" etiketine ait tüm yazılar

  • Denizlerin lezzetli ‘inci’si: İstiridye

    Protein bakımından zengin, kolesterol içermeyen bir deniz kabuklusu istiridye… Pişirilerek de yenilebilir ama istiridyeyi çiğ yemek adettendir. İlk yemeye başladığınızda tadı pek hoş gelmese de alıştıktan sonra bir daha kolay kolay bırakamazsınız. Özel soslarla çok daha lezzetli...

    • Yayın tarihi: Temmuz 10, 2014
    • 0