"bahar" etiketine ait tüm yazılar

  • Bir Hıdırellez Geleneği: Güveçte Kuzu Eti

    Hıdırellez ya da Hıdrellez, Orta Asya, Ortadoğu, Anadolu ve Balkanlar’da kutlanan bayramlardan biridir. Hıdırellez günü, dünyada darda kalanların yardımcısı olduğu düşünülen Hızır ile denizlerin hakimi olduğuna inanılan İlyas’ın yeryüzünde buluştukları gün olarak düşünülür ve kutlanır. Halk huzura kavuşmak ve türlü dileklerde bulunmak için kışın sona erdiği...

    • Yayın tarihi: Mayıs 5, 2021
    • 0
  • Teraslı, bahçeli et ve kebap mekânları

    Bahar çoktan geldi, yaz kapıda… Açık havanın, yeşilin, denizin, doğanın tadını çıkarmak için yılın en güzel zamanlarındayız. “Peki nerede yiyelim?” diyorsanız, işte size bahçesi ve manzarası olan, aynı zamanda da lezzetli et ve kebaplarıyla ünlü İstanbul ve Antalya’dan 5...

    • Yayın tarihi: Mayıs 27, 2019
    • 0