- Michelin Yıldızı Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey!
- Galata’nın En Yeni İtalyanı: IL Cortile
- Klasik Bir Göçmen Lezzeti: Boşnak Mantısı
- Karadeniz’den Gelsin: Fırında Hamsili Pilav
- Adana Lezzet Festivali Yoğun İlgi Gördü
- Kalan Balıklarınızı Değerlendirin: Balık Böreği
- Çıtır Çıtır: Balık Kroket
- Dünyada Üretilen Gıdanın Üçte Biri İsraf Ediliyor
- Çok Kültürlü İstanbul Mutfağında Mezeler
- İtalyan Rivierası’nın Lezzetleri Yaz-Kış Bodrum’da
"beslenme" etiketine ait tüm yazılar
-
COVID-19 Beslenme alışkanlıklarımızı değiştirdi
Koronavirüs (COVID-19) salgınının etkileri beslenme alışkanlıklarımıza da yansıdı. Geçen yıllarda hayatımıza giren vegan beslenme, belli aralıklarla beslenme (intermitten fasting), ketojenik diyet, sezgisel beslenme, glütensiz beslenme gibi trendler yerini daha sıradan, dengeli ve doğal beslenmeye bıraktı. Sofra/Compass Group...
- Yayın tarihi: Aralık 25, 2020
-
Gripten korunmak için doğru ve dengeli beslenmeye özen gösterin
Kışa girerken grip ve soğuk algınlığı mevsimi de başlar. Mevsime uygun giyinerek hastalıklar uzak durmak mümkün ama sadece ne giydiğimize değil ne yediğimize ve ne kadar yediğimize de dikkat etmeliyiz. Sabri Ülker Vakfı, özellikle mevsim geçişlerinde mutlaka...
- Yayın tarihi: Aralık 25, 2020
-
Karantinada aldığımız kiloların psikolojimizle ilişkisi var
Beslenme, diyet ve psikoloji danışmanlık hizmetlerini bir araya toplayan Formteg Danışmanlık Merkezi kurucularından Psikolog G. Tansu Ocak, karantina ve belirsizliğin yarattığı stresin duygusal yeme davranışına yol açtığını belirtti. Stres dolayısıyla kortizol seviyemizin yükselmesi bizi daha aç hissettiriyor...
- Yayın tarihi: Aralık 25, 2020
-
Pandemiye özel 9 önemli beslenme kuralı!
Hızla yaygınlaşan Covid-19 enfeksiyonuna kış aylarının vazgeçilmez hastalığı grip de eklenince bağışıklık sistemimizin her zamankinden çok daha güçlü olması şart. Acıbadem Kozyatağı Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Nur Ecem Baydı Ozman “Şunu unutmamalıyız ki bağışıklık sistemimiz bizi koruyan ve...
- Yayın tarihi: Aralık 25, 2020
-
Besin zehirlenmesinden korunmanın 10 püf noktası
Özellikle yaz mevsiminde yetersiz soğutma, yetersiz pişirme ve araç gereçlerin yetersiz temizliği gibi nedenlerle besin zehirlenmelerinde artış oluyor. Bu tür zehirlenmelerin önüne geçmek için besinleri satın alırken, saklarken ya da tüketirken bazı noktalara dikkat etmek gerekiyor. Acıbadem...
- Yayın tarihi: Mayıs 29, 2020
-
Yılbaşı gecesine özel beslenme önerileri
Mezeler Kızartma Olmasın Sofradaki mezelerin az yağlı ve genelde haşlanarak pişirilen yiyecekler olmasına dikkat edin. Kızartma mezeler hem hazımsızlık sorunu yaşamanıza hem de fazla kalori almanıza neden oluyor. Mayonez Yerine Yoğurt Kullanın Salata çeşitlerini mayonez yerine yoğurtla...
- Yayın tarihi: Nisan 15, 2019
Başta Karadeniz mutfağı olmak üzere Anadolu mutfağının geleneksel lezzetleri bir araya toplanmış. Bir de üzerine ...
