- Michelin Yıldızı Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey!
- Galata’nın En Yeni İtalyanı: IL Cortile
- Klasik Bir Göçmen Lezzeti: Boşnak Mantısı
- Karadeniz’den Gelsin: Fırında Hamsili Pilav
- Adana Lezzet Festivali Yoğun İlgi Gördü
- Kalan Balıklarınızı Değerlendirin: Balık Böreği
- Çıtır Çıtır: Balık Kroket
- Dünyada Üretilen Gıdanın Üçte Biri İsraf Ediliyor
- Çok Kültürlü İstanbul Mutfağında Mezeler
- İtalyan Rivierası’nın Lezzetleri Yaz-Kış Bodrum’da
"Bocuse D’or" etiketine ait tüm yazılar
-
Avrupa’nın en iyi şefleri yarıştı
Üç Michelin yıldızı sahibi, 96 yaşındaki efsane Şef Paul Bocuse adına, 1987’den bu yana düzenlenen ve dünyanın en prestijli şef yardımcısı olan Bocuse D’or’un’un Avrupa Finali, Mayıs ayında İsveç’te yapıldı. Yarışmaya Türkiye adına Gürcan Gülmez ve ekibi...
- Yayın tarihi: Ocak 28, 2019
Başta Karadeniz mutfağı olmak üzere Anadolu mutfağının geleneksel lezzetleri bir araya toplanmış. Bir de üzerine ...