- Michelin Yıldızı Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey!
- Galata’nın En Yeni İtalyanı: IL Cortile
- Klasik Bir Göçmen Lezzeti: Boşnak Mantısı
- Karadeniz’den Gelsin: Fırında Hamsili Pilav
- Adana Lezzet Festivali Yoğun İlgi Gördü
- Kalan Balıklarınızı Değerlendirin: Balık Böreği
- Çıtır Çıtır: Balık Kroket
- Dünyada Üretilen Gıdanın Üçte Biri İsraf Ediliyor
- Çok Kültürlü İstanbul Mutfağında Mezeler
- İtalyan Rivierası’nın Lezzetleri Yaz-Kış Bodrum’da
"Chorizo" etiketine ait tüm yazılar
-
En iyi 10 sosis
Otto Von Bismarck, “Yasalar da sosis gibidir. Onları yapılırken görmemek daha iyidir” der. Sosis yapımı son 150 yıl içinde uzun bir yol kat etti. Bugün İngiltere’de 400, Almanya’da ise yaklaşık 1500 farklı sosis türü bulunuyor. Sosisin dokusu,...
- Yayın tarihi: Nisan 30, 2015
Başta Karadeniz mutfağı olmak üzere Anadolu mutfağının geleneksel lezzetleri bir araya toplanmış. Bir de üzerine ...