"çinko" etiketine ait tüm yazılar

  • Kırmızı Et Hakkında Bilimsel Gerçekler

    Kırmızı et tüketimi konusunda kafanız mı karışık? Gerçekten iyi bir demir ve çinko kaynağı mı? Hayvansal ürünlerin kolesterol içerikleri türlerine göre değişiyor mu? Ankara Üniversitesi Gıda Güvenliği Enstitüsü uzmanlarından Prof. Dr. Tansel Şireli kırmızı et tüketimi hakkında...

    • Yayın tarihi: Mayıs 10, 2021
    • 0