"cüneyt asan" etiketine ait tüm yazılar

  • Özel Coğrafyanın Nefis Lezzeti: Kırklareli Kıvırcık Kuzusu

      Lezzeti dillere destan, damaklarda bıraktığı tatla ünü sınırları aşan, pek çok duayen, gurme ve bilim insanına göre “Dünyanın en lezzetli eti” olarak nitelendirilen ‘Kırklareli kıvırcık koyunu’, gerek ırkın ıslah çalışmaları gerekse ‘Coğrafi İşaret’ almasıyla değerine değer...

    • Yayın tarihi: Ağustos 12, 2021
    • 0
  • 5 saat tütsüleme 5 saat pişirme: smoke

    Özel olarak geliştirilen smoke fırınında saf meşe veya kiraz odununun dumanıyla etler 5 saat süreyle fümeleniyor. Ardından da 5 saat boyunca fırında pişiriliyor. Ve karşınızda aroması yüksek, inanılmaz lezzetli ve ağızda dağılan etler… Türkiye’de 45 restoranıyla etin...

    • Yayın tarihi: Mayıs 29, 2020
    • 0
  • ET

    Modern, güçlü, zeki ve konuşan insanların ortaya çıkmasında en büyük etken. Araştırmalara göre 2,5 milyon yıl önce beslenme zincirimizde yerini aldığı ve bugün en önemli besin gıdamız olmaya devam etmekte. Hatta bir toplumun geleceğini, kaderini belirleyebilecek öneme...

    • Yayın tarihi: Mayıs 25, 2020
    • 0