- Michelin Yıldızı Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey!
- Galata’nın En Yeni İtalyanı: IL Cortile
- Klasik Bir Göçmen Lezzeti: Boşnak Mantısı
- Karadeniz’den Gelsin: Fırında Hamsili Pilav
- Adana Lezzet Festivali Yoğun İlgi Gördü
- Kalan Balıklarınızı Değerlendirin: Balık Böreği
- Çıtır Çıtır: Balık Kroket
- Dünyada Üretilen Gıdanın Üçte Biri İsraf Ediliyor
- Çok Kültürlü İstanbul Mutfağında Mezeler
- İtalyan Rivierası’nın Lezzetleri Yaz-Kış Bodrum’da
"dürüm" etiketine ait tüm yazılar
-
Acı Domates Soslu Biftek Dürüm
En bilinen Meksika ürünlerinden biri olan tortilla, içine türlü türlü et ve sebze konularak tüketilebilen bir gıda. Lezzetli biftek dilimleri ve acı domates sosuyla, sofralarınıza Meksika esintileri katabilirsiniz. Evde kolay malzemelerle nefis bir biftek dürüm yapmak istiyorsanız...
- Yayın tarihi: Nisan 24, 2021
-
Etle hamurun muhteşem aşkı
Kıymalı ya da kuşbaşılı dumanı tüten bir pide, lezzet fırtınası etli ekmek, dayanılmaz kıymalı börek, bir sanat eseri olarak lahmacun, damak çatlatan iskender, vazgeçilmez köfte ekmek, dürüm, mantı… Et ile hamurun birleşmesi insanın aklını başından alır… Yazı:...
- Yayın tarihi: Kasım 19, 2014
Başta Karadeniz mutfağı olmak üzere Anadolu mutfağının geleneksel lezzetleri bir araya toplanmış. Bir de üzerine ...
