- Michelin Yıldızı Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey!
- Galata’nın En Yeni İtalyanı: IL Cortile
- Klasik Bir Göçmen Lezzeti: Boşnak Mantısı
- Karadeniz’den Gelsin: Fırında Hamsili Pilav
- Adana Lezzet Festivali Yoğun İlgi Gördü
- Kalan Balıklarınızı Değerlendirin: Balık Böreği
- Çıtır Çıtır: Balık Kroket
- Dünyada Üretilen Gıdanın Üçte Biri İsraf Ediliyor
- Çok Kültürlü İstanbul Mutfağında Mezeler
- İtalyan Rivierası’nın Lezzetleri Yaz-Kış Bodrum’da
"gıda israfı" etiketine ait tüm yazılar
-
Gıdaların yüzde 72’si çöpe gidiyor
Gıda Güvenliği Derneği’nin yaptırdığı araştırma, Türkiye’de gıda tüketimindeki israfın boyutlarını gözler önüne seriyor. Tüketicilerin yüzde 72’si etiketlerde bulunan son tüketim tarihi ve tavsiye edilen tüketim tarihi farkını bilmediği için tüketilebilir gıdayı çöpe atıyor. Türkiye’deki tüketicilerin gıda kaybına...
- Yayın tarihi: Temmuz 16, 2019
Başta Karadeniz mutfağı olmak üzere Anadolu mutfağının geleneksel lezzetleri bir araya toplanmış. Bir de üzerine ...