"hamsi" etiketine ait tüm yazılar

  • Balığın besin değerini artıran 5 önemli kural!

    Hamsi, palamut, lüfer, uskumru ve daha niceleri… Sonbaharla birlikte tezgâhlarda sıkça rastladığımız balık, vücut direncimizi artıran etkisiyle, özellikle enfeksiyonların kapıda beklediği sonbahar ve kış mevsiminde bolca tüketmemiz gereken bir besin. Düşük yağlı ve yüksek kaliteli bir protein...

    • Yayın tarihi: Aralık 10, 2020
    • 0
  • Mükemmel lezzet için hangi balık nasıl pişirilmeli?

    Her balığın kendine özgü bir lezzeti ve bu lezzeti en iyi şekilde ortaya çıkartacak bir pişirme şekli var. “Şu balığı tava mı yapsam, ızgara mı?” diye kararsız kaldığınızda bir göz atabilirsiniz.   Lüfer Lüferin en iyi pişirilme şekli...

    • Yayın tarihi: Mayıs 27, 2019
    • 0