"haşlama mantı" etiketine ait tüm yazılar

  • Çıtır Pastırmalı Mantı

    Çin’den Anadolu’ya… bu geniş coğrafya içerisinde mantı, değişik ülkelerde değişik isimler ve şekiller almış, farklı iç malzeme ve soslar ile servis edilmiştir. Mantı ve çeşitleri aslında paylaşılan bir kültürel mirası ortaya koymaktadır. Türkler için mantı bir ana...

    • Yayın tarihi: Nisan 25, 2021
    • 0