"humus" etiketine ait tüm yazılar

  • Orta Doğu’dan Geldi: Pastırmalı Humus

    Pastırma ve nohutun bileşiminden ortaya çıkan nefis bir meze! Orta Doğu’da sıkça tüketilmekle birlikte Türkiye, Ermenistan , Kıbrıs ve Yunanistan gibi ülkelerde de geleneksel bir yemek olarak yapılıp tüketilir. Ana malzemeleri nohut ve tahin olan humus, son yıllarda Avrupa ve Amerika’da da oldukça popüler bir ürün...

    • Yayın tarihi: Nisan 22, 2021
    • 0