- Michelin Yıldızı Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey!
- Galata’nın En Yeni İtalyanı: IL Cortile
- Klasik Bir Göçmen Lezzeti: Boşnak Mantısı
- Karadeniz’den Gelsin: Fırında Hamsili Pilav
- Adana Lezzet Festivali Yoğun İlgi Gördü
- Kalan Balıklarınızı Değerlendirin: Balık Böreği
- Çıtır Çıtır: Balık Kroket
- Dünyada Üretilen Gıdanın Üçte Biri İsraf Ediliyor
- Çok Kültürlü İstanbul Mutfağında Mezeler
- İtalyan Rivierası’nın Lezzetleri Yaz-Kış Bodrum’da
"italyan tarifi" etiketine ait tüm yazılar
-
İtalyan Lezzeti: Tavuk Piccata
Aslında bir pişirme yöntemi Piccata, mutfak terimi olarak dövülmüş et veya tavuk parçaları anlamına gelir. İtalyan mutfağının popüler lezzetlerinden biri olan piccata, geleneksel olarak dana ya da tavuk eti kullanılarak hazırlanır. Limon ve kapari turşulu sosuyla yumuşacık...
- Yayın tarihi: Haziran 3, 2021
Başta Karadeniz mutfağı olmak üzere Anadolu mutfağının geleneksel lezzetleri bir araya toplanmış. Bir de üzerine ...