"kalkan balığı" etiketine ait tüm yazılar

  • Şeflerin Favori Balıkları

    Av yasaklarının başlamasıyla yaz aylarında balıkçı tezgâhları tenhalaşıyor. Ama bu, balık zevkimizden mahrum kalacağımız anlamına gelmiyor. Şefler, favori balıklarıyla kendi özel reçetelerini yarattılar. Peki sizin favori balığınız hangisi?   Umut Karakuş Muutto İstanbul İşletmeci Şef 1984 doğumlu...

    • Yayın tarihi: Mayıs 12, 2021
    • 0