- Michelin Yıldızı Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey!
- Galata’nın En Yeni İtalyanı: IL Cortile
- Klasik Bir Göçmen Lezzeti: Boşnak Mantısı
- Karadeniz’den Gelsin: Fırında Hamsili Pilav
- Adana Lezzet Festivali Yoğun İlgi Gördü
- Kalan Balıklarınızı Değerlendirin: Balık Böreği
- Çıtır Çıtır: Balık Kroket
- Dünyada Üretilen Gıdanın Üçte Biri İsraf Ediliyor
- Çok Kültürlü İstanbul Mutfağında Mezeler
- İtalyan Rivierası’nın Lezzetleri Yaz-Kış Bodrum’da
"karides tarifi" etiketine ait tüm yazılar
-
Lime Yağlı Karides
Bildiğiniz gibi denizlerde balıklarla birlikte pek çok deniz canlısı da yaşıyor. Peki denizin bize verdiği güzellikleri ne kadar tanıyor ve tüketiyoruz? Cevap ne yazık ki “çok az”. Yemek kültürümüzde “Hadi bir rakı-balık yapalım”, “Deniz kenarında mangala bir...
- Yayın tarihi: Ağustos 7, 2021
Başta Karadeniz mutfağı olmak üzere Anadolu mutfağının geleneksel lezzetleri bir araya toplanmış. Bir de üzerine ...