"Mark Rosati" etiketine ait tüm yazılar

  • Türk mutfağına hayran bir hamburgerci

    Dünyaca ünlü hamburger markası Shake Shack’in Yemek Geliştirme Müdürü Mark Rosati, tüm ülkelerdeki mönüleri belirleyen isim. Türkiye’deki mönüyü belirlemek için tam bir buçuk yıl harcayan ve İstanbul’da vakit geçiren Rosati, Türk mutfağına özellikle de döner ve köfteye...

    • Yayın tarihi: Temmuz 9, 2014
    • 0