"metrelik" etiketine ait tüm yazılar

  • Ateşten gelen lezzet: Adana kebap

    Kebapların hasıdır Adana kebap. Yapması maharet ister. Usta ellerde bir lezzet şölenine dönüşür. Metrelik kebaplarıyla ustalığını konuşturan Kemal Dağlı ile mutfağa girdik, adım adım Adana kebap yapılışına tanıklık ettik ve lezzetli kebabın sırlarını öğrendik… Yazı: BİRGÜL KOPUZ...

    • Yayın tarihi: Ocak 28, 2019
    • 0