- Michelin Yıldızı Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey!
- Galata’nın En Yeni İtalyanı: IL Cortile
- Klasik Bir Göçmen Lezzeti: Boşnak Mantısı
- Karadeniz’den Gelsin: Fırında Hamsili Pilav
- Adana Lezzet Festivali Yoğun İlgi Gördü
- Kalan Balıklarınızı Değerlendirin: Balık Böreği
- Çıtır Çıtır: Balık Kroket
- Dünyada Üretilen Gıdanın Üçte Biri İsraf Ediliyor
- Çok Kültürlü İstanbul Mutfağında Mezeler
- İtalyan Rivierası’nın Lezzetleri Yaz-Kış Bodrum’da
"şaşlık kebabı" etiketine ait tüm yazılar
-
Çerkes Mutfağı’ndan Şaşlık Kebabı
BİR COĞRAFYAYA AIT OLAN, YEMEK AYNI ZAMANDA O COĞRAFYANIN KENDISIDIR. ÇERKES MUTFAĞININ YEMEKLERI DE ÇERKESLERIN TÜM MAHARETINI, HOŞGÖRÜSÜNÜ, MISAFIRPERVERLIĞINI SOFRALARA TAŞIR. ‘ÇERKES KIZINDAN TARIFLER’ KITABININ YAZARI SINE BORAN ART ILE BIRLIKTE BIRBIRINDEN LEZZETLI ET YEMEKLERINI DENEMEYE, ÇERKES...
- Yayın tarihi: Temmuz 8, 2021
Başta Karadeniz mutfağı olmak üzere Anadolu mutfağının geleneksel lezzetleri bir araya toplanmış. Bir de üzerine ...