- Michelin Yıldızı Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey!
- Galata’nın En Yeni İtalyanı: IL Cortile
- Klasik Bir Göçmen Lezzeti: Boşnak Mantısı
- Karadeniz’den Gelsin: Fırında Hamsili Pilav
- Adana Lezzet Festivali Yoğun İlgi Gördü
- Kalan Balıklarınızı Değerlendirin: Balık Böreği
- Çıtır Çıtır: Balık Kroket
- Dünyada Üretilen Gıdanın Üçte Biri İsraf Ediliyor
- Çok Kültürlü İstanbul Mutfağında Mezeler
- İtalyan Rivierası’nın Lezzetleri Yaz-Kış Bodrum’da
"steakhouse" etiketine ait tüm yazılar
-
En iyi 10 steakhouse
Gastrofests jürisi tarafından seçilen en iyi 10 steakhouse Lezzet tutkunlarından oluşan Gastrofests jürisi, köşe bucak geziyor, yemekler tadıyor ve ‘en iyi’leri sizler için seçiyor. Mekânlara habersiz gidiyor, tarafsız değerlendiriyor. Bu yüzden de isimleri bizde saklı. Bu sayıda...
- Yayın tarihi: Nisan 24, 2019
-
“Et yemediğim gün boşluk hissederim”
Tam bir et tutkunu. Pişirmeyi de çok seviyor yemeyi de. Önce eğitimini almış ve bu tutkusunu mesleğe dönüştürmüş Gürkan Topçu. Yeni açtığı mekanında kişiye özel menüler oluşturuyor, özellikle de spor yapanlar için. Pek çok ünlü müdavimi var...
- Yayın tarihi: Nisan 15, 2019
-
Amerikan steakhouse deneyimi
Türkiye’deki ilk JW Steakhouse 2011 yılı sonunda JW Marriott Ankara’da hizmete girdi. W Marriott Ankara’nın lezzeti sanata dönüştüren usta şefleri ile ödüllü bir JW konsepti olan JW Steakhouse, özel menüsüyle misafirlerini leziz bir yolculuğa çıkarıyor. JW Steakhouse,...
- Yayın tarihi: Ocak 28, 2019
-
Yerli steakhouse zincirleri yurtdışına açılmaya hazırlanıyor
Yeme içme sektöründe son yılların en trend alanlarından biri olan steakhouse restoranları, sadece Türkiye’de değil dünyada da büyümeye hazırlanıyor. Pek çok marka Avrupa’dan Ortadoğu’ya uzanan bir coğrafyada restoranlar açarak, dünya markası olmayı planlıyor. Yazı: Burcu Tuvay Türk...
- Yayın tarihi: Aralık 25, 2015
-
Kuzuya taç giydirmek
Sakarya’nın ilk steakhouse’u Jack Steak, kısa zamanda tüm Türkiye’ye adını duyuracağa benziyor. Tasarımı ile de oldukça iddialı olan mekânda, özenle seçilen ve dinlendirilen etler özel reçeteler ve pişirme teknikleri ile hazırlanıyor. Ortaya çıkan lezzet Sakarya’ya kadar gitmenize...
- Yayın tarihi: Aralık 25, 2015
Başta Karadeniz mutfağı olmak üzere Anadolu mutfağının geleneksel lezzetleri bir araya toplanmış. Bir de üzerine ...