"tat dedektifi" etiketine ait tüm yazılar

  • Bizim Balıklar, Başka Yemekler…

    Yanakları denizlerce öpülen Anadolu’da, mutfak kültürünün bir parçası olan balıklı yemeklerin tarifleri belli temel kriterlere dayanır. Meyvelerle pişebilen kuzu kadar ya da ızgarada ustalık yaratılan danalar kadar şaşırtıcı balık tarifleri görme ihtimalimiz pek nadirdir. Bu sebepten, hazır...

    • Yayın tarihi: Nisan 24, 2019
    • 0