Beef & Fish
- Kabaramazsın kel Fatma!
- “Tüm dünyada sağlıklı, lezzetli ve hızlı yemekler öne çıkacak”
- Sıvı ihtiyacımızı en iyi gideren besinler hangileri?
- Ayvalı et sote nasıl yapılır?
- Şefin favorisi
- Yılbaşı hindisi pişirmenin 4 sırrı
- Online satış sitemizle dergi siparişleriniz tek tıkla kapınızda
- Sappho’nun aşk şiirleri yazdığı ada Midilli
- Besin zehirlenmesinden korunmanın 10 püf noktası
- O son tabağı yemeyecektim
"usta" etiketine ait tüm yazılar
-
“Tüm dünyada sağlıklı, lezzetli ve hızlı yemekler öne çıkacak”Şefin favorisi Herkesin yanında tir tir titrediği dünyaca ünlü pek çok şefle çalışma şansını yakalamış. Aslında kendi şansını kendi yaratmış demek daha doğru, yemek tutkusunun peşinden giderek… Mesleki anlamda ona şahane deneyimler kazandıran ABD macerasının ardından Türkiye’ye...
- Yayın tarihi: Aralık 25, 2020
RÖPORTAJ
“İstanbul’da çalışacağım tek restoran Sunset’tir!”
Mutfağa ilgisi 10 yaşında başlamış ve ileride şef olacağını o yaşta ilan etmiş. Avrupa’dan Asya’ya, ...
Koronavirüs New York'un ünlü restoran ve şeflerini nasıl etkiledi?
Koronavirüs salgınından en çok etkilenen işletmeler kafe ve restoranlar oldu. Dünyayı etkisi altına alan salgın, ...
İstanbul’da Latin Amerika ve Asya lezzetleri
Meksika, Peru, Brezilya, Arjantin ve Asya tatlarını içeren özel lezzetler bir restoranın menüsünde buluşuyor. Dünyaca ...
