- Michelin Yıldızı Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey!
- Galata’nın En Yeni İtalyanı: IL Cortile
- Klasik Bir Göçmen Lezzeti: Boşnak Mantısı
- Karadeniz’den Gelsin: Fırında Hamsili Pilav
- Adana Lezzet Festivali Yoğun İlgi Gördü
- Kalan Balıklarınızı Değerlendirin: Balık Böreği
- Çıtır Çıtır: Balık Kroket
- Dünyada Üretilen Gıdanın Üçte Biri İsraf Ediliyor
- Çok Kültürlü İstanbul Mutfağında Mezeler
- İtalyan Rivierası’nın Lezzetleri Yaz-Kış Bodrum’da
"yemek ve psikoloji" etiketine ait tüm yazılar
-
Yediklerimiz davranışlarımızı nasıl etkiliyor?
“Mevsimler, coğrafya ve yaşa göre besleniyoruz. Bağırsaklarımızda doğru bir emilim olursa yediklerimizden gerekli vitamin ve mineralleri alıyoruz. Kanımızdan hormonlarımıza kadar bir etkileşim söz konusu. Yediklerimiz hormonlar aracılığıyla beynimizdeki karar verme mekanizmasında bile etkili olabiliyor.” Aman dikkat! Deniz...
- Yayın tarihi: Aralık 25, 2020
Başta Karadeniz mutfağı olmak üzere Anadolu mutfağının geleneksel lezzetleri bir araya toplanmış. Bir de üzerine ...