"yerli mutfak" etiketine ait tüm yazılar

  • İstanbul’un göç mutfakları

    Yöresel mutfakları sevenlerden ve bu özel lezzetler için şehir şehir dolaşanlardansanız, göç mutfağına ev sahipliği yapan İstanbul, bu lezzetleri artık yakın kılıyor. Şimdi gelin Beyoğlu’ndan Kadıköy’e, Ümraniye’den Kağıthane’ye kadar yedi tepeli şehrin farklı renkleriyle lezzetlenen mutfağının izini...

    • Yayın tarihi: Aralık 27, 2020
    • 0