"yöresel lezzet" etiketine ait tüm yazılar

  • Kapadokya’nın yöresel lezzetleri

    2012 yılında kurulan Muti Restaurant, Kapadokya’da 250 senelik tarihi bir kervansarayın içinde konumlanıyor. Kapadokya’nın göz alıcı mimarisine tamamen hakim olan mekân, lezzetli yemeklerin yanı sıra Kapadokya atmosferinin de tadını çıkarma olanağı sağlıyor. Türk ve Osmanlı yemeklerinin bir...

    • Yayın tarihi: Ocak 28, 2019
    • 0
  • Yöresel lezzet durakları: Tokat mutfağı

    Kurulduğu günden bu yana pek çok medeniyete ev sahipliği yapan Tokat, doğal olarak farklı kültürlerin izlerini taşıyor. Ve bu farklı kültürleri mutfağına da yansıtıyor. Emek ve yemek arasındaki ilişkinin öne çıktığı mutfakta, hemen her sebzeden etli ya...

    • Yayın tarihi: Ocak 28, 2019
    • 0